تعد المكملات الغذائية أو مساحيق البروتين من أهم الأشياء التي يجب أن تكون داخل مطبخ كل بيت يحتوي على لاعب لكمال الأجسام بين أفراد العائلة، فتلك المكملات تمثل قبلات الحياة بالنسبة للعضلات؛ لأنها تمنحها جرعات بروتينية أساسية تساعد العضلات على اكتساب المزيد من الضخامة.
و لكن لامتلاكك تلك المكملات المهمة، عليك أولاً أن تعرف عدة أشياء عنها قبل أن تذهب لشرائها، لذلك في التقرير التالي سوف تتعرف على أهم الجوانب والخصائص لمساحيق البروتين.
1- المئات من الأنواع.. ماذا أختار؟!
الحقيقة أن هناك الكثير من الأنواع من المكملات الغذائية البروتينة، وهو الأمر الذي يسبب الارتباك الشديد للاعبي كمال الأجسام، ولكن مهما تعددت الأنواع والأسماء، عليك أن تعرف أن كل تلك المساحيق تحتوي على 3 اختيارات من البروتين، لا رابع لها؛ وهي: بروتين مصل الحليب، أو الـ Whey protein، أو بروتين الكازين، وأخيراً بروتين الصويا.
وتمتاز المكملات الغذائية، التي تحتوي على بروتين الكازين، عن تلك التي تحتوي على بروتين مصل الحليب أو الـ Whey protein؛ بانها أكثر امتداداً على صعيد المفعول بالنسبة لعضلات الجسم؛ لأن عضلات الجسم تمتص بروتين الكازين ببطء، على عكس برويتن مصل الحليب، وهو ما يعطي الألياف العضلية حجماً أكبر، وقدرة أكثر على الاستشفاء، وبالتأكيد لا يعني هذا الأمر أن بروتين مصل الحليب أو الـ Whey protein سيئ، بل على العكس.
فلو لديك القدرة المادية على شراء النوعين معاً، فسوف يكون الأمر رائعاً ومثالياً جداً، حيث يمكنك إمداد عضلاتك بجرعات بروتينية سريعة ومنعشة لها بعد التمارين الرياضة مباشرةً؛ عن طريق برويتن مصل الحليب، مع تناول بروتين الكازين بين الوجبات، وقبل النوم بساعتين، لضمان أن عضلاتك تحصل حتى على الغذاء المفضل لها أثناء نومك.
أما النوع الثالث من البروتينات، وهو المستخلص من الصويا؛ فهو رائع بلا شك، ولكنه مخصص للاعبي كمال الأجسام النباتيين في المقام الأول.
الأمر يتعدى بناء العضلات.. هذه التمارين تحرق الدهون من كل مناطق الجسم (فيديو)
2- احذر من الحشو !
لزيادة الكمية والحجم، تعتمد بعض الشركات المصنعة للمكملات الغذائية على حشو المكملات الغذائية بنسب كبيرة من المواد التي ليست لها أي فوائد لعضلاتك على الإطلاق، سوى أنها تزيد من حجم العبوة، وبالتالي يرتفع سعرها.
لذلك عليك قراءة ملصق المكونات على العبوة، فإذا رأيت مادة الـmaltodextrin، وهو نوع من السكر يوجد بكثرة في مكونات المكمل الغذائي، فلا تقم بشرائه، كما يجب أن تحرص كل الحرص على ألا تقل نسبة البروتين الموجود في العبوة عن الـ 90%، وبالطبع كل تلك الأمور ستعرفها من خلال ملصق المكونات.
لأنها أكثر من مجرد عضلة.. لماذا يجب عليك الاهتمام بعضلات السمانة؟
3- كيف تعرف المنتج الأصلي والمغشوش!
قبل كل شيء عليك أن تعرف أن المكملات الغذائية التي تأتي بطعم الشوكولاتة هي الأسهل من حيث التلاعب بها؛ لأن مسحوق الكاكاو متوافر وسهل الحصول عليه بأرخص الأثمان من أي مجمع استهلاكي، لذلك يفضل ألا تستخدم المكملات بطعم الشوكولاتة، إلا إذا كنت تشتريها من مكان موثوق في نزاهته.
وبالنسبة لباقي الأشياء التي تساعدك على التأكد من جودة المكمل الغذائي، فهي العلامة المائية الموجودة على الغلاف مع جملة Trusted by sport," signifies that the supplement has been tested by a world-class sports anti-doping lab، والتي تعني أن هذا المنتج قد تم اختباره في معامل هيئة مكافحة المنشطات الرياضية.
والعلامة الأخرى التي يجب أن تلاحظها وتتأكد منها؛ فهي درجة ذوبان المسحوق في الماء، فالمنتجات الأصلية سريعة الذوبان في الماء، على عكس المغشوشة التي لا تذوب بسهولة في الماء.
وآخر العلامات في هذا المجال هو الغلاف الخارجي للمنتج؛ فإذا كنت تشتري مكملك الغذائي من مكان ما لأول مرة، فيجب أن تبحث عن وجود أي أخطاء إملائية وقع فيها المزورون.
